Les cookies sont un incontournable de la pâtisserie, et les pépites de chocolat en font un dessert encore plus délicieux. Si vous cherchez un peu d’originalité dans vos préparations, suivez ce guide pour découvrir 5 recettes de cookies au pépites de chocolat avec une touche d’originalité. Vous pourrez ainsi varier les plaisirs et surprendre vos invités !
1. Cookies au chocolat, noisettes et beurre de cacahuète
Les cookies au chocolat, noisettes et beurre de cacahuète sont un mélange riche et savoureux. Une touche d’originalité est donnée par l’ajout de beurre de cacahuète, qui apporte une saveur crémeuse et légèrement salée. La combinaison des pépites de chocolat, des noisettes et du beurre de cacahuète est un délice pour les papilles. Pour réaliser ces délicieux cookies, vous aurez besoin de :
- 120 g de beurre de cacahuète
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 180 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de noisettes hachées
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Incorporez enfin les pépites de chocolat et les noisettes hachées et mélangez à nouveau.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien. Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Ces cookies seront délicieux et très appréciés de tous !
2. Cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia
Les cookies au chocolat blanc et aux noix de macadamia sont une combinaison de saveurs délicieuse et originale. La saveur riche et crémeuse du chocolat blanc est complétée par la saveur douce des noix de macadamia. Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de chocolat blanc et de noix de macadamia. Pour réaliser ces délicieux cookies, vous aurez besoin de :
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 150 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat blanc
- 50 g de noix de macadamia hachées
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Incorporez enfin les pépites de chocolat blanc et les noix de macadamia hachées et mélangez à nouveau.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien. Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Ces cookies seront délicieux et très appréciés de tous !
3. Cookies au chocolat et aux graines de sésame
Les cookies au chocolat et aux graines de sésame sont une combinaison riche et délicate de saveurs. La saveur riche et chocolatée est complétée par la saveur subtile et légèrement salée des graines de sésame. Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de chocolat et de graines de sésame. Pour réaliser ces délicieux cookies, vous aurez besoin de :
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 180 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de graines de sésame
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Incorporez enfin les pépites de chocolat et les graines de sésame et mélangez à nouveau.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien. Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Ces cookies seront délicieux et très appréciés de tous !
4. Cookies au chocolat, à la menthe et aux noix de cajou
Les cookies au chocolat, à la menthe et aux noix de cajou sont une combinaison délicieuse et originale. La saveur riche et chocolatée est complétée par la saveur fraîche et légèrement mentholée de la menthe et la saveur douce des noix de cajou. Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de chocolat et de menthe. Pour réaliser ces délicieux cookies, vous aurez besoin de :
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe
- 180 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de noix de cajou hachées
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de menthe et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Incorporez enfin les pépites de chocolat et les noix de cajou hachées et mélangez à nouveau.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien. Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Ces cookies seront délicieux et très appréciés de tous !
5. Cookies aux pépites de chocolat, aux noix et aux cranberries
Les cookies aux pépites de chocolat, aux noix et aux cranberries sont une combinaison riche et délicate de saveurs. La saveur riche et chocolatée est complétée par la saveur douce des noix et la saveur acidulée des cranberries. Ces cookies sont parfaits pour les amateurs de chocolat et de cranberries. Pour réaliser ces délicieux cookies, vous aurez besoin de :
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 180 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de noix hachées
- 50 g de cranberries séchées
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.Dans un grand bol, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Ajoutez ensuite l’œuf et l’extrait de vanille et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le bicarbonate de soude et le sel et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Incorporez enfin les pépites de chocolat, les noix hachées et les cranberries séchées et mélangez à nouveau.
Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte en les espaçant bien. Enfournez pendant 10 à 12 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Ces cookies seront délicieux et très appréciés de tous !
Vous l’avez compris, préparer des cookies aux pépites de chocolat avec une touche d’originalité est très facile et très rapide ! Les possibilités sont infinies et vous pouvez vous laisser tenter par toutes sortes de saveurs pour réaliser des cookies uniques et délicieux. Alors n’hésitez plus et laissez libre cours à votre imagination et à votre créativité !